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專訪潤農(nóng)科技:專注堅持13年,累計服務超600家智慧豬場

作者:張玉潔 2022-07-30 10:35

生豬養(yǎng)殖一直是備受關注的熱點話題之一,尤其是改革開放以來,受經(jīng)濟持續(xù)高速發(fā)展的推動,我國生豬產(chǎn)業(yè)一直保持著快速增長的趨勢。盡管在非洲豬瘟的影響下,我國2019-2020年生豬出欄量和豬肉產(chǎn)量明顯下跌,但農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等多個部門均出臺了相關政策支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展,2021年我國生豬產(chǎn)量已恢復到豬瘟之前的水平,生豬供給情況趨于穩(wěn)定。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理統(tǒng)計,2021年我國生豬屠宰量達2.6億頭,同比增長62.9%,創(chuàng)下了五年內(nèi)屠宰量新高。

 

豬肉是我國居民最主要的動物蛋白來源之一,在我國肉類消費中長期處于主導地位。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2021年我國豬肉產(chǎn)量為5296萬噸,占主要畜禽肉類產(chǎn)量的59.59%。除此之外,我國也是全球最大的豬肉消費市場,據(jù)經(jīng)濟合作與發(fā)展組織和美國農(nóng)業(yè)部聯(lián)合公布的數(shù)據(jù)顯示,我國豬肉消費量約占世界豬肉消費量的46%,人均豬肉消費量約為世界人均豬肉消費量的2倍。

 

圖1:我國豬肉產(chǎn)量占全國主要畜禽肉類產(chǎn)量占比(2017-2021年)

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(數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局)

 

上萬億的豬肉市場規(guī)模不僅關系著社會民生,還是國家安全的保障?,F(xiàn)階段科技蓬勃發(fā)展,數(shù)字化技術逐漸進入各行各業(yè),我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)幾經(jīng)轉(zhuǎn)型,逐漸從散養(yǎng)模式發(fā)展為規(guī)?;B(yǎng)殖,智慧養(yǎng)殖技術的加持使該行業(yè)正站在一個全新的轉(zhuǎn)折點上。

 

深圳市潤農(nóng)科技有限公司(以下簡稱“潤農(nóng)科技”)深耕于智慧養(yǎng)豬行業(yè)13年,致力于運用領先的大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、AI視覺、智能機器人等技術打造規(guī)?;?、標準化、信息化、集約化的智慧型豬場。

 

近期35斗采訪了潤農(nóng)科技的總負責人劉南林,他為我們系統(tǒng)梳理了潤農(nóng)科技的創(chuàng)業(yè)緣起、業(yè)務領域與發(fā)展規(guī)劃,仔細講述了生豬養(yǎng)殖行業(yè)的智能化發(fā)展趨勢。

 

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(公司logo  圖源公司官網(wǎng))


潤農(nóng)科技13年扎根生豬智能化,業(yè)務領域已覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈

 

潤農(nóng)科技成立于2009年,公司總部位于廣東深圳,目前該公司人員規(guī)模67人,其中研發(fā)人員有29人,占比高達43.3%。劉南林告訴我們,創(chuàng)業(yè)初期潤農(nóng)科技的投資方是一家成立于上世紀90年代的飼料公司,對生豬養(yǎng)殖的智能化、規(guī)?;l(fā)展趨勢有一定判斷。并且早在2007年,潤農(nóng)科技的前身團隊就擁有4000頭母豬的養(yǎng)殖規(guī)模,在去往歐美調(diào)研學習后,于2009年成立了潤農(nóng)科技,從此決定扎根于生豬養(yǎng)殖行業(yè)。

 

目前,潤農(nóng)科技的核心業(yè)務是四類解決方案:豬場數(shù)據(jù)管理、物聯(lián)網(wǎng)集成、智能飼喂和全鏈溯源。劉南林表示潤農(nóng)科技的四大解決方案立足于不同層面和階段逐漸發(fā)展而來,最初是想通過自動化裝備減少人力成本,提高勞動生產(chǎn)效率;之后隨著行業(yè)規(guī)模化、集約化的形成,以數(shù)字化作為支撐的供應鏈管理系統(tǒng)和食品溯源系統(tǒng)應運而生。


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(潤農(nóng)孕豬寶  圖源公司官網(wǎng))


首先是豬場數(shù)據(jù)管理。豬場數(shù)據(jù)管理可以系統(tǒng)地解決生產(chǎn)、管理、經(jīng)營決策等記錄,依據(jù)問題,它主要的服務對象是母豬存欄1000頭及以上規(guī)模的中小型集團公司。該解決方案圍繞“數(shù)據(jù)化、資產(chǎn)化和精準經(jīng)營決策”三大理念展開。

 

該解決方案通過生產(chǎn)ERP管理豬群大數(shù)據(jù)分析等實時掌握豬群狀態(tài),生產(chǎn)養(yǎng)殖過程的異常能夠及時反饋,從而達到“管好豬”的目的。除此之外,它還實行系統(tǒng)層級管理,收集和展示的數(shù)據(jù)能夠分層顯示,設備異常、生產(chǎn)異常、產(chǎn)能異常等問題也可以分類反饋,使管理者操作更便捷。最重要的是,豬場管理可以根據(jù)大數(shù)據(jù)進行模擬行情監(jiān)測,讓管理者精準決策,真正做到管好經(jīng)營。

 

其次是物聯(lián)網(wǎng)集成。該解決方案主要由生物安全管理、智能環(huán)控、能耗視頻AI監(jiān)管三部分組成。

 

一是生物安全管理系統(tǒng)。當人員、車輛和物資進入豬場時,該系統(tǒng)會對其進行智能監(jiān)控和智能消毒,為豬場做一線的安全保障。二是智能環(huán)控系統(tǒng),它運用無線傳感器等遠程設備對豬場環(huán)境進行實時感知和智能控制,能夠真正做到無人豬場,實現(xiàn)豬場物聯(lián)。三是視頻AI監(jiān)管系統(tǒng),首先它會對生豬的存欄及銷售過程進行監(jiān)督,在數(shù)量和重量兩個維度進行管控;其次它還能夠進行AI視覺盤點和AI智能估重,24小時監(jiān)控豬群生長曲線,守護豬群健康。

 

再次是智能飼喂。該解決方案通過性能測定站、電子飼喂站、單體欄精準飼喂器智能保育育肥一體機等硬件設備降低了生豬的養(yǎng)殖成本,用科學的思維及標準化的規(guī)程養(yǎng)豬,真正助力豬場生產(chǎn)降本增效。

 

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(智能群養(yǎng)飼喂站  圖源公司官網(wǎng))


最后是全鏈溯源。從生豬養(yǎng)殖、屠宰、零售到餐桌,該解決方案提供全程的可視跟蹤溯源,讓消費者安心吃肉。串聯(lián)區(qū)域或集團內(nèi)的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈,內(nèi)部運營管理上,形成柔性敏捷供應;除此之外,線下門店的銷售精細化調(diào)配決策和數(shù)據(jù)自動統(tǒng)計分析,消費者用戶畫像,能夠進一步提升門店管理能力,賦能品牌豬肉“新零售”。

 

劉南林告訴我們,潤農(nóng)科技成立至今已經(jīng)累計服務了600多家養(yǎng)殖場客戶。科研補辦除了自身的近30人研發(fā)隊伍之外,潤農(nóng)科技還與多所農(nóng)業(yè)院校和科研院所有技術領域的深度合作。

 

力爭拓寬生態(tài)伙伴合作渠道,做好客戶價值提升工作

 

劉南林表示,智慧農(nóng)業(yè)具有領域跨度寬和基礎薄弱等幾大特性,阿里、京東等知名互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)進入該領域?qū)r(nóng)業(yè)有所幫扶。對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)來說,數(shù)據(jù)薄弱是明顯痛點之一,在大型互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)進入過后會建立一套符合現(xiàn)代化的數(shù)據(jù)體系,融合產(chǎn)業(yè)要素,吸納科技、金融、鏈條參與者及C端用戶等各方力量,從而拓寬智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路。

 

當談及非洲豬瘟,劉南林說道,2019年非洲豬瘟進入我國之后,間接地促進了我國智慧養(yǎng)豬行業(yè)的集約化和規(guī)?;?,形成了產(chǎn)業(yè)變革的開端要素。

 

根據(jù)劉南林總經(jīng)理總結(jié),當前智慧養(yǎng)豬行業(yè)最大的痛點就是如何實現(xiàn)客戶價值提升,它依賴于解決方案企業(yè)的前期咨詢能力和后期的生產(chǎn)服務和輔導能力。面對農(nóng)業(yè)智能革命的到來,劉南林認為智能、信息和裝備這三個要素形成了一個三角關系,現(xiàn)階段我們應該更加關注裝備這一要素。首先是因為裝備這個要素起到了承上啟下的作用,它能夠獲取更多信息向上形成智能,向下形成知識和經(jīng)驗。其次,沒有科學、可靠和智能的裝備,無法將知識和經(jīng)驗形成智能化的操作,進一步落地生產(chǎn)。然后基于裝備的改進改良才有后續(xù)的智能和信息化的普及。


智慧養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)管理云平臺.png

(智慧養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)管理云平臺  圖源公司官網(wǎng))


針對行業(yè)目前狀態(tài),劉南林總經(jīng)理總結(jié)了潤農(nóng)科技未來的主要發(fā)展方向,一是要時刻適應行業(yè)要素、規(guī)模結(jié)構和人才素質(zhì)的變化,提高自身適應力,確保企業(yè)生存能力;二是要做更優(yōu)質(zhì)的解決方案,從而為客戶完成更有效的價值交付,實現(xiàn)企業(yè)價值;三是要拓寬各類生態(tài)伙伴的合作渠道,共同助力中國智慧養(yǎng)殖行業(yè)的產(chǎn)業(yè)落地,擴展?jié)欈r(nóng)的未來發(fā)展之路。


著眼未來,潤農(nóng)科技將重點打造智能化養(yǎng)殖產(chǎn)品線和促進全產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化工作落地,繼續(xù)奔向潤農(nóng)科技的初心使命:“讓養(yǎng)殖更輕松高效,保食品更安全健康”。


注:文中如果涉及35斗記者采訪的數(shù)據(jù),均由受訪者提供并確認。

聲明:35斗所刊載內(nèi)容之知識產(chǎn)權為35斗及相關權利人專屬所有或持有。轉(zhuǎn)載請聯(lián)系gao.kp@vcbeat.net。

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